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恭賀餐飲管理系韋玨妤同學、劉宏勝同學 參加「全國大專高中職盃創意廚藝競賽」榮獲銅牌

恭賀餐飲管理系韋玨妤同學、劉宏勝同學

參加「全國大專高中職盃創意廚藝競賽」榮獲銅

 

           本校餐飲管理系餐一明韋玨妤同學、劉宏勝同學參加全國大專高中職盃創意廚藝競賽,共有16所學校36組參加,經激烈角逐以鳳凰饗宴、蒜味金雞榮獲銅牌。

            此競賽以雞腿、健康蔬食主題進行發揮,強調健康低油、低脂及低鹽,及創意為主。

           本次作品在刀工以及擺盤等都很賣力達到完美,感謝餐飲管理系戴德和老師、孫明輝老師鼓勵。

 

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