友善列印 - 全國大南瓜競賽本校餐飲管理系、親善大使受邀出席記者會

全國大南瓜競賽本校餐飲管理系、親善大使受邀出席記者會

全國大南瓜競賽本校餐飲管理系、親善大使受邀出席記者會

由淡水區農會主辦的「全國大南瓜比賽」，於6月20日在新北市政府舉辦記者會，本校餐飲管理系徐軍蘭主任受邀，與新北市陳伸賢副市長，一同示範創意南瓜調飲，本校親善大使潘亞欣、侯佩馨亦出席記者會，成為會場亮麗嬌點，為各式南瓜美食增加視覺饗宴。

大南瓜比賽活動將於24日下午，台北捷運淡水站後方舉行，現場選出全國重量組、新北市品質組、新北市創意組得主。大南瓜與一般食用南瓜相比，更是懸殊。

淡水區農會總幹事高忠表示，南瓜含有豐富的胡蘿蔔素，夏天可多吃紅色食物做好暖身，像是南瓜、胡蘿蔔都不錯。

副市長陳伸賢上午在記者會中表示，全國大南瓜比賽舉辦9年，評鑑比賽主要分全國重量組，與新北市的品質組與創意組來競賽評分。
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