走跳人氣美食!大手攜小手辦理志仁高中觀光科校外教學 探索人文歷史、生活環境與產業體驗相互結合

走跳人氣美食!大手攜小手辦理志仁高中觀光科校外教學

探索人文歷史、生活環境與產業體驗相互結合

    【海觀系 劉明雄報導】台北海洋科技大學(簡稱台北海大)海洋休閒觀光管理系(簡稱海觀系)劉明雄與陳孟谷老師,於12月4日(一)14:00~16:00辦理志仁高中觀光科校外教學,將中山北路與赤峰商圈的生活產業學習體驗配合學校導覽解說的課程,讓學生在校內學習理論與校外產業體驗留下更加深刻的印象。校外教學主要目的在讓學生能加強學習職場知識、技藝的能力及培養個人興趣、發展人際關係,培養對社會環境的責任及建立休閒觀光的價值。


民權西路捷運站3號出口集合 主祀孚佑帝君呂仙公的永靜廟
民權西路捷運站3號出口集合    主祀孚佑帝君呂仙公的永靜廟
                                     

光點台北_昔美國駐台大使館 赤峰街商圈彩繪牆一組合影
光點台北_昔美國駐台大使館 赤峰街商圈彩繪牆一組合影

校外教學行前適切規劃並統整學習方案,引導與印證學生所學並安排事後的檢討活動內容優劣。行程安排如下:

  • 走讀(天祥路)捷運美食,走訪台北最強排隊人氣麵線的麵線傳奇、多家大媒體羊肉爐推薦的下港吔羊肉爐、必比登推介台灣傳統小吃的阿國切阿麵;走讀主祀孚佑帝君呂仙公的永靜廟祈福學程順利圓滿。
  • 走讀中山北路(飯店產業群、婚紗產業),台灣婚紗業者擁有極強的行程規畫能力,擁豐富的遊程搭配婚紗攝影,吸引不少海外新人特地來台北拍攝婚紗。
  • 走讀南西商圈 (光點台北、百貨公司、商店聚落),走讀光點台北是過去的美國駐台大使館,當時在戶外露臺與戶外庭園辦理宴會,有著濃濃的異國風情。南西新光三越百貨、南西誠品百貨成為赤峰商圈創意合作交流的場域。
  • 走讀赤峰商圈體驗古今交錯之美(在地美食、心中山線形公園、在地產業),赤峰街商圈昔日是著名的打鐵街與汽車零件的店鋪;近年吹起文創藝術風,紛紛進駐許多特色餐館、咖啡店、甜點店、服飾店、創意小店,讓赤峰街年輕的景致充滿復古與現代的交錯美感。

校外教學主要目的是有效提升學生的學習動機、增加學習自信心;並激發學生學習解決問題的能力,幫助學生認識自己、找到自我定位及未來發展方向,這是校外教學最深遠的效益。

赤峰街商圈彩繪牆二組合影 中山捷運站聖誕擺設與藝術裝置
赤峰街商圈彩繪牆二組合影 中山捷運站聖誕擺設與藝術裝置