本校「美食街」璀璨落成 宜人舒適用餐環境
淡水新市鎮首條美食街台北海院開幕!103年9月12日由唐彥博校長、陳文喜副校長、劉賢德副校長等一級長官、各處室和各系主任、海院小姐 林昀臻、東京著衣票選冠軍 甯甯,一起為美食街落成典禮剪綵。

美食街落成典禮剪綵
本校近年投鉅資興建各項軟硬體設備,除新圖資大樓首創六星級電影院多功能演藝廳,上課就像看電影,本校於103學年度更增建北台灣少有身障專用寢室等無障礙空間、更鉅額投資美食街,使學生用餐環境更加舒適完善。
唐彥博校長表示,特別感謝董事會為使學生有更舒適、生活無慮的用餐環境進而耗費巨資重金建置「美食街」璀璨落成。本校美食街以海洋為特色打造,規劃設計擁有中央空調、因有通道連接美食街使學生不因下雨天而淋到雨、並有中央舞台提供學生休閒交誼等規劃,除了擁有優良的學習環境,更有宜人舒適的用餐環境。

唐彥博校長致詞
為慶祝開幕活動,本校提供紅蛋讓學生及家長共同分享喜慶氛圍,吸引了許多同學、家長呼朋引伴參加剪綵儀式。本校美食街空間比以往寬敞、空間設計人性化並提供用餐的桌椅,讓學生有更多樣的消費選擇,也提升本校的用餐水準。