本校與度小月擔仔麵簽訂產學合作案 實習˙就業無縫接軌
本校與度小月擔仔麵簽訂產學合作案
實習˙就業無縫接軌
108年6月24日度小月擔仔麵 一森企業股份有限公司潘盟仁行政總主廚蒞校指導。本校唐彥博校長、樂活民生學院李嘉展院長、餐管系徐軍蘭主任、研發處學合組吳淑惠老師等共同與會；希透過學校與企業的結盟確實達成師生實務增能的效果，不僅提升教師實務能力、幫助學生畢業即就業地無縫接軌職場，更能減少業界在職訓練時間及人才斷層危機。本產學合作案內容多元，除可派學生至業界實習，同時也可就飲食文化與樂活餐飲休憩課程及活動之規劃與辦理以及教學及既有設備資源之交流及合作，將可提高本校餐飲管理系素質與知名度。
雙方協商產學合作協議
唐彥博校長與潘盟仁行政總主廚簽訂策略聯盟協議書
雙方當場簽下策略聯盟協議書，加強業者與學校的合作關係，當日向本校印尼專班介紹度小月的經營模式以及鼓勵學生前往實習；未來希望能借重潘總主廚在餐飲界的優質經驗，隨時指導系上的發展與規劃，強化學校在該領域的經營。
度小月向印尼專班宣導實習方向