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績優導師獲獎者【食品系 李秋月副教授】：

導師是班級的守護者 專業知識的引導者

導師是班級的守護者，校內導師工作是同學與學校的橋樑、專業知識的引導者、求學過程亦師亦友的傾聽、關懷與諮詢，雖然耗時繁鎖但學生的信任與成長則是最大的回饋。碩班同學因來自不同的專業背景與不同原生家庭，學生價值觀、行事風格、積極程度、做事態度、生活經驗等各不相同，在在影響班級的風氣及同學間的相處模式，因此針對不同學生溝通輔導方式亦不盡相同。

輔導適應安心就學

學生剛入校最難適應的是第一學期，因碩班上課著重自我學習並訓練學生發現問題，解決問題的過程，在此利用各種圖書館等學術資源，搜集資料整合後加以內化成自己的知識，這過程是需要時間及心力投注的，但大部分新生因以往不曾受過這種學術上的訓練，剛開始第一學期常常有同學想半途而廢，因此讓學生回歸就讀初心，常常是學生剛入學的輔導重點。

鼓勵參加校內活動

雖然學生平常忙著課業、工作及論文，但既然願意再繼續當學生，不管目的是投資自我、增加自己的實力及競爭力、圓一份年輕時無法完成的夢想或為未來事業第二春預作準備，既然回校當學生在有限時間還是鼓勵同學參與校內活動，因此鼓勵同學在時間有餘裕下，多參加校內舉辦之活動，如圖書館週、校慶活動、創新創業活動等、經過鼓勵及指導下，同學們在課餘時間努力嘗試討論並試做出創新產品，進而將其做成不同的企劃案或專題，結果獲得不錯的成績，讓同學們在學期間接觸不同的實務及企劃，並增加不同的眼界及廣度，藉以增加學習歷練的機會，另外對有心想考專業證照之同學亦利用課餘時間進行輔導。

師生交流

平時除了到校修課外，最重要的就是碩士論文，因應本系碩班生到校上課來去匆匆，因此班上同學不定時利用課餘時間準備簡單餐點彼此互相交流，除此之外讓碩一 、碩二同學們各自準備一道餐點藉此彼此連絡感情，讓同學們可和上下屆學長姐及學弟妹們彼此認識並互相交流，擴展不同的人脈關係。

關懷、傾聽、良性互動

每位導生各自面臨的問題及規劃不一而足，主動關懷、問候、傾聽並加以輔導建議，但最難的是，碰到學生健康有狀況及家裡發生不可抗拒的問題，這時身為導師的無奈只能在旁邊默默守候陪伴並關心，並提供精神上的支持、正向思考及能量。同學間彼此主動的互相鼓勵及協助，班上兩位大廚對我這位導師提出班上或系上碩班交流聚餐總是義無反顧的配合及支援，讓兩年碩士生活除了上課、趕論文外還能享用美食，在此也感謝各位同學的配合及食品系老師對班上同學的關心與指導，雖然不捨但兩年的緣分及回憶將是未來生涯的養分。