點食成金！2025海大盃阿格力創意伴手禮競賽 用惜食魔法，打造永續未來！
點食成金！2025海大盃阿格力創意伴手禮競賽
用惜食魔法，打造永續未來！
【餐管系 蕭志聖報導】面對全球每年超過10億噸的食物浪費，聯合國環境署警告：這不僅是經濟損失，更是導致氣候變遷與生態危機的元兇之一。在另一端，數十億人正處於飢餓或無法負擔健康飲食的困境中。惜食，不只是道德呼籲，更是改變世界的實踐力。因此台北海洋科技大學(簡稱台北海大)餐飲管理系(簡稱餐管系)透過由大學社會責任納入校務發展規劃- USR鏈結在地-食農教育推廣系列活動，推廣惜食理念與SDGs永續精神，特別舉辦「2025海大盃『點食成金』阿格力創意伴手禮競賽」，邀請全國高中職師生1至2人組隊，以「不浪費食材、全食材運用、健康美味」為核心，製作具創新市場潛力的永續伴手禮。參賽作品形式不限，從罐頭、調理包、麵包到中式糕點，皆能展現惜食的無限創意與可能。
三大亮點亮眼登場：
🌱 惜食理念實踐者：參賽作品須上傳至Facebook推廣，搭配票選活動，邀請親友共襄盛舉，競爭「惜食魔術師」推廣大使獎項。
🎁 創意禮盒設計：以市場化視角打造商品，從產品保存、包裝到售價建議皆需完整呈現。
🌍 永續推廣效益：作品將作為推廣農友惜食產品的應用示範，串聯產地與消費者，實現惜食從產地到餐桌的永續循環。「惜食魔術師」推廣大使票選期間，成功吸引。
決賽評審陣容橫跨食品、美食、行銷等多領域專家，從風味、外觀、美感到量產可行性進行嚴謹評比，並頒發金、銀、銅牌等大獎。活動吸引全國熱烈響應，共推出11款兼具創意與環保理念的伴手禮，為永續飲食注入新能量。
從一份伴手禮開始，翻轉對食物的想像；透過年輕世代的雙手，讓惜食成金、讓創意發光！
更多活動詳情與參賽作品，請上台北海大餐管系粉絲專頁：https://www.facebook.com/TUMTFBMD